Способ приготовления: Лапшу отварить в подсоленной
воде. Рыбу посолить, поперчить и обжарить в растительном масле с обеих
сторон. Затем выложить и поместить в теплую духовку
. В жир от жаренья подмешать сливки и на сильном огне до половины
уварить. Посолить, поперчить и приправить соком и цедрой лимона. Укроп
порубить и добавить в соус. Кусочки рыбы положить в соус. Лапшу откинуть
на дуршлаг и подать вместе с рыбой и соусом. Дополнительно можно
приготовить огуречный салат.